А я вообще устала от готовки. Хорошо, что хоть курицу не ем, для дочки в духовке запекаю. И муж иногда этим питается. Я худею.))))
Моя дочка вообще же курицу вареную не ест и мясор вареное не ест. а если бы ела.)))) , то я бы готовила так:
Порезала бы кусочками, обжарила, переворачивая, потом, когда курица пустит сок, накрыла бы крышкой и томила бы до готовности. Иногда это и с говядиной, свининой, гусятиной, утятиной делаю.) Ближе к концу готовки добавляю лук, морковь, перец, лавровый лист, если не забываю.)
Сейчас иду борщ готовить, уже варится. ))))
Вообще без настроения буду готовить, )))) но надеюсь, что нормально получится.
Украшала, креативила как могла. Получилось вроде симпатично. 

немного переедаю.
Мнда, лучше бы я воды поменьше лила, максимум стакан.))))))) Хотя, я то со своими нововведениями делала и с картошкой, не зашивая,
говорила мне мама: