Театр эстрады Дети лейтенанта Шмидта |
Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.
Вы здесь » Театр эстрады Дети лейтенанта Шмидта » Общение на разные темы » Что вы сегодня готовите ??? Что Вы сейчас едите ???
У нас тоже есть крупные Раки, сама раньше ловила.
что значит тоже?Мы-нинини..у нас самоотвод..
Но зачем продавцам врать.
действительно 
а на алтае... там же Симипалатинск поближе.))
неа..на алтае вода еще холодней..там даже комары не вырастают..не то что раки..горы там.и ледники)))
Огромное Вам станиславское "не верю!"
Двумя строчками выше горевала, что сладкое потеряла, а, оказывается, не едим же мы его уже! Ну ясно дело - не едим. Раз потерялось. Найдется -опять можно будет...употребить)
Так шоколадка вообще не сладкая!!! ))) Горькая.)))
А вот примерно пару месяцев (или месяц) замечаю, что от сладкого мне плохо.))) И от торта было плохо... Помню.)))
А когда я сгущенку весной употреблдяла, не мого , всего бутылки 3, в общей сложности, так ото неё с ума можно было сойти. Мне казалось, что с ума схожу, 
как выразиться. Эти бутылки столько не весят, сколько я от них прибавила в весе, мне так кажется.))) 
Хорошо, что мне от сладкого сейчас плохо.))) И С ума теперь от сладкого не схожу.)))
Проще застрелиться.
есть два продукта, от которых не могу отказаться - сыр (кроме пармезана) и горький шоколад.
мне кажется, что если исключить пару лет младенчества и некоторые нищие и голодные периоды студенчества, я ела их всегда)
ах да, был бесшоколадный период 1 год 3 месяца и 7 дней.
надо мной смеются и говорят, что я сыр, наверное, только в кашу не кладу.
глупыиии! я его и в кашу кладу, ага, в гречку.
есть два продукта, от которых не могу отказаться - сыр (кроме пармезана) и горький шоколад.
мне кажется, что если исключить пару лет младенчества и некоторые нищие и голодные периоды студенчества, я ела их всегда)
ах да, был бесшоколадный период 1 год 3 месяца и 7 дней.
надо мной смеются и говорят, что я сыр, наверное, только в кашу не кладу.
глупыиии! я его и в кашу кладу, ага, в гречку.
1. Филипп Китркоров тоже сыр почти везде кладёт!!!)))
2. У меня тоже был бесшоколадый период и не раз.
3. Многие сыры не употребляю, потому что в них, как не грустно, консерванты. Да и в шоколаде тоже они же бывают(((.
Я сыр - редко.)))
есть два продукта, от которых не могу отказаться - сыр (кроме пармезана) и горький шоколад.мне кажется,
ага..только шоколад молочный лю))Еще суши и мясо..все..остальное можно и не завозить.))
А я вообще мечтаю, чтобы поблизости не было никакой еды, в зоне досягаемости.)))
Вот как моя тётя живет: говорит, что в холодильнике вообще пусто,
Огорода нет, а на клумбе лишь цветы.
А в шкафу только кофе.
Отредактировано Sveta (2011-10-02 12:43:20)
Вот в эту тему для аппетита:
Мертвый хомячок хорошее доказательство тому, кто не верит, что у тебя есть мертвый хомячок...
)))
А это по теме:
Мир очень жесток! Я сегодня видел, как один человек избил другого из-за сендвича! Вот этого сендвича...
Отредактировано Sveta (2011-10-03 01:49:28)
Ура, я нашла потерянную половинку шоколадки, теперь мне спокойнее.
Я хотела возразить М.Н. Аксенову, где он писал "в защиту", и у меня родилось вот такое творчество.
Не судите строго.
Из серии "пример изящной любви к искусству". Но только и за фантаку не считайте, плииз, а то могут посчитать, повторюсь, мне лишь бы поржать.
Стихи:
И мне не надо
Ни мармелада,
Ни шоколада,
А только Маленьких,
Да, очень маленьких
Детей.))))))) ))) 
Ужасно, конечно, но мне очень весело.)))) Почему-то.)))))) А есть такая примета: когда очень смешно и очень весело, то потом боком выходит.))))) Стихи, конечно, не оригинальны, вроде где-то слышала, в "бармалее", естественно,
Но я демонстративно слово "маленьких" менять не стала, хотя, можно легко заменить, конечно.)))))
Вроде эта тема в разделе Беседка,
правда, можно было в фанарт отнести, но... А, да, безусловно шедевр.)))
Хотя, заменю слово, но только пишу не от своего имени, а просто творчество:
И мне не надо
Ни мармелада,
Ни шоколада,
А только полосатых,
Да, очень полосатых
Детей.))
... вот и размышляю я теперь над шедевром... ))))
Да ладно, чего париться, здесь ещё и не такое пишут.))) Вместо слова "полосатых" можно и другие варианты подобрать.)))
Отредактировано Sveta (2011-10-03 16:51:01)
пыталась найти в доме морковку. обычную среднестатистическую морковку, чтобы в небольшую кастрюльку влезла. попадаются одни монстры толщиной в руку и сантиметров 40-50 длиной. ничего смешного, с утра о винегрете мечтала... пришлось суп варить...
Я в этой теме напишу.
Морковку, даже большую, если отварить, потом размять вилочкой и залить вбитым яйцом, добавить немного сливочного масла да в духовочку мин на 20 -получится очень вкусная морковная запеканка. Соль не забываем добавлять, детям я добавляла чуток сахарку. Кушать со сметаной. Всем приятного аппетита
ах так да?)))Ну держитсеь..Одна моя знакомая деушка из Одессы-(красавица-просто сказочная)Травит нас на нашем форуме фсе лето вот такими вещами.Она готовит сама,фото тоже ее..Еще она говорит ,что они все это едят..Мы смотрим на это все и думаем,что это есть нельзя никому..некоторые прямо от фото поправляются.Поэтому-ну что мы одни паримся?Тоже страдайте!!
Яблоки в тесте
тесто: в 2 вариантах, можно выбрать либо слоёное, либо песочное
тесто слоёное: 2 стакана муки, пачка масла,0,5 стакана воды, чуть соли и 1 лимон: Муку просеять горкой на ровную доску.
Положить сверху слегка размягченное сливочное масло и быстро порубить.Собрать их в виде горки, сделать в ней углубление, положить соль.
Влить воду с лимонным соком и быстро замесить тесто.Скатать его в шар, завернуть в полотенце и поставить на 1 час в холодильник (но не в морозилку!). затем достать и тонко раскатав, нарезать квадратами, выложить начинку и склеять как подарочные мешочки
песочное:
маргарин - 200г,
сметана - 200г,
сахар - 1-2 ст.л,
мука - 3 ст.
Маргарин растопить на маленьком огне или водяной бане до жидкого состояния.
В растопленный маргарин добавить сметану, сахар и хорошо размешать.
Постепенно добавляя муку вымесить тесто.
раскатать тесто на квадраты со сторонами по 20 см, у яблока вынуть сердцевину и насыпать туда ложку сахару, заклеять
Бананы в тесте
тесто: в 2 вариантах, можно выбрать либо слоёное, либо песочное
1 вариант слоёное:
тесто слоёное: 2 стакана муки, пачка масла,0,5 стакана воды, чуть соли и 1 лимон: Муку просеять горкой на ровную доску.
Положить сверху слегка размягченное сливочное масло и быстро порубить.Собрать их в виде горки, сделать в ней углубление, положить соль.
Влить воду с лимонным соком и быстро замесить тесто.Скатать его в шар, завернуть в полотенце и поставить на 1 час в холодильник (но не в морозилку!). затем достать и тонко раскатав, нарезать квадратами, выложить начинку и склеять как подарочные мешочки
2 вариант песочное:
маргарин - 200г,
сметана - 200г,
сахар - 1-2 ст.л,
мука - 3 ст.
Маргарин растопить на маленьком огне или водяной бане до жидкого состояния.
В растопленный маргарин добавить сметану, сахар и хорошо размешать.
Постепенно добавляя муку вымесить тесто.
Тесто должно получиться не крутым, а тяжелым и жирным.
Бананы смазать жидким мёдом, тесто раскатать и нарезать длинными (50см длиной) полосами, шириной в 2 см
ГРАФСКИЕ РАЗВАЛИНЫ
БЕЗЕ:
6 БЕЛКОВ И 1 СТАКАН САХАРА, 1 Ч. ЛОЖКА КАКАО
(безе выпекается по той же схеме)
КРЕМ: БАНКА СГУЩЁНКИ И ПАЧКА МАСЛА, МОЖНО ДОБАВИТЬ 4 ЛОЖКИ ЧАЙНЫХ КАКАО ВСЁ ВЗБИТЬ,
ПОЛИТЬ РАСТОПЛЕННЫМ ЧЁРНЫМ ШОКОЛАДОМ И ПРИСЫПАТЬ ТОЛЧЁНЫМИ ОРЕХАМИ (ПРИ ЭТОМ ИХ ПРЕДВАРИТЕЛЬНО ОБЖАРИТЬ)
торт "ПИРАМИДА"
безе: 6 БЕЛКОВ И 1 СТАКАН САХАРА
взбить до очень густого остояния, выложить ложкой на протвёнь, и ставить в холодную духовку,
затем выставить температуру 100 гр, и так выпекать час, затем постепенно добавить температуру да 180 гр,
чем больше безешки тем долше выпекаются.
крем: 6 желтков растереть в 0,5 стакана сахара, добавить полстакана молока, и варить до загустения,
непрерывно помешивая, остудить и взбить с 150 гр мягкого слив масла
САЛАТ "АНАНАС"
слоями: ветчина нарезанная, яйца, кусочки ананаса, крабовые палачки, кукуруза,
каждый слой смазать майонезом
Отредактировано Yana (2011-10-07 10:56:43)
КУРНИК
ТЕСТО: 200гр сметаны, 1 яйцо,200гр растопленного слив. масла, соль и муки примерно 3 стакана
Накрываем полотенцем и оставляем отдыхать.
Готовим тесто для блинчиков(2 яйца, пол стакана молока, четверть чайной ложки, мука, сколько нужно для жидкого теста). напечь блинов для прослойки, раскатываем часть теста и укладываем её с краями на дно формы, затем кладём блин, потом первый слой начинки, потом опять блин, потом второй слой начинки, и так сколько позволит форма слоёв и блинов, сверху укрываем второй половиной теста
НАЧИНКА:
1 слой: куриное филе тушёное в сметане с луком и грибами, присыпать тёртым сыром
2 слой: бекон, яйца с зеленью
Отредактировано Yana (2011-10-07 11:00:40)
есть два продукта, от которых не могу отказаться - сыр
А Вы любите поджаривать кусочек сыра на сковороде? я -обожаю))))
Yana. хорошие рецепты. ага) Готовься. Приеду-проверю)))) Если куплю билет на поезд
Yana. хорошие рецепты. ага) Готовься. Приеду-проверю))))
ухх ты..!!!Я ради такого дела обязательно чтонить замутю..тьху.замучу..куплю)))
вобщем без выпечки не останешься!
А Вы любите поджаривать кусочек сыра на сковороде?
ага, люблю)
я вообще люблю сыр в любом виде.
Если кто в этой теме зайдет - рецепт прочтет и приготовить соберется:
Люди, не кладите маргарин, маргарин - это очень вредно...
Если маргарин класть, как выше писали, то тогда - да, можно и купить, ведь в то, что продают, обычно маргарин кладут.)) Всё на маргарине...)))
Да, и майонез - очень, ОЧЕНЬ вредно.
Я уже писала, чем его заменяю.))) 
Ах, да, маргарин в рецептах можно маслом сливочным заменить.)))
Смеющаяся выше - молодец. Совсем не стесняется своей невежественности.))
Раньше я тоже недооценивала вред )) маргарина.)))
Отредактировано Sveta (2011-10-08 12:40:14)
Галочка сегодня снова ест и готовит.Вернее наоброт.)))
Мясо по-гавайски
свинина(корейка) нарезать частями толщиной в 2 см, отбить поперчить посолить, дать пропитаться специями,
затем выложить на протвень, сверху кольцо ананаса, пласт сыра, в середину маслину без косточки
АНАНАСНЫЙ ПИРОГ С БЕЗЕ
ТЕСТО: 250 ГР МАРГАРИНА, 2,5 СТАКАНА МУКИ, ЧУТЬ СОДЫ ГАШЕНОЙ УКСУСОМ, 6 СТ.Л. САХАРА
ВСЁ ПОКРОШИТЬ В КРОШКУ
НАЧИНКА: КУСОЧКИ АНАНАСА (ПРЕДВАРИТЕЛЬНО СЛИТЬ ВЕСЬ СИРОП)
ВЕРХУШКА: 3 БЕЛКА В ЗБИТЬ СО СТАКАНОМ САХАРА
ОБЫЧНОЕ ОЛИВЬЕ В ФОРМЕ ЁЖИКА
КОРЗИНОЧКИ
тесто: 100 гр масла, 1 яйцо, 1 ст.л. сахара, 0,5ч.л. соды, 100 гр сметаны, 3 стакана муки
3 стакана муки просеять и соединить в крупку с 100 граммами масла. Масло порезать на кусочки и пальцами растереть c мукой. 1 яйцо размешать со столовой ложкой сахара. В 100 граммов сметаны насыпать половину чайной ложки соды, размешать и соединить с яйцом. Вылить эту смесь в муку с маслом. Смешать ложкой, а потом руками слепить тесто в шар, положить на пару часов в холодильник. Шар разделить ножом на части, раскатать шарики, шарики положить на противень. Подходящим стаканом или чашкой, обмакнув дно в муку, вдавить середину, перед этим отрезать маленьких 2 кусочка от каждого шарика, для крученх ручек, в середину выложить начинку, смазать сметаной, сверху кусочек сыра, и прикрепить кручёной ручкой
НАЧИНКА: КАРТОШКА, ГРИБЫ, СМЕТАНА, СЫР
Мясо по-французски
КУРИНОЕ ФИЛЕ НАРЕЗАТЬ КУБИКАМИ, ПОСОЛИТЬ ПОПЕРЧИТЬ, ДОБАВИТЬ ЛУК ПОЛУКОЛЬЦАМИ, ЗАПРАВИТЬ МАЙОНЕЗОМ, ПЕРЕМЕШАТЬ И В ХОЛОДИЛЬНИК НА СУТКИ, ЗАТЕМ ВЫМЕСТИТЬ В ФОРМУ В ОДИН СЛОЙ И ПРИСЫПАТЬ ТЁРТЫМ СЫРОМ
Плацинды с капустой и грибами
ТЕСТО:
0,5 СТАКАНА РАСТ. МАСЛА, 3,4 СТАКАНА ВОДЫ, 1,4 СТАКАНА ВИНА, 3 СТ. Л. САХАРАзамесить тесто, разделить на 5 равных шариков и дать в комнатной температуре настояться 2 часа, накрытыми. затем раскатать ооочень тонко, смазать растительным маслом, выложить начинку( у меня капуста тушёная 50х50 свежая и квашеная, и отдельно грибы с луком, потом перемешала), завернуть рулоном склеив края
Грибные палочки
слоёное тесто:
тесто слоёное: 2 стакана муки, пачка масла,0,5 стакана воды, чуть соли и 1 лимон: Муку просеять горкой на ровную доску.
Положить сверху слегка размягченное сливочное масло и быстро порубить.Собрать их в виде горки, сделать в ней углубление, положить соль.
Влить воду с лимонным соком и быстро замесить тесто.Скатать его в шар, завернуть в полотенце и поставить на 1 час в холодильник (но не в морозилку!). затем достать и тонко раскатав, нарезать полосами
тесто раскатать нарезать на квадраты и начинив грибами, тушёными с луком, сложить пополам и вилкой скрепить края
Зы..на мой взгляд,у неe талант.Я как увидела сейчас не смогла удержаться..Деушки,готовьте,кушайте)))
Деушки,готовьте,кушайте)))
Ян, это из серии: лучшие подруги - толстые подруги?
Ян, это из серии: лучшие подруги - толстые подруги?
насквозь видишь 
Ян, это из серии: лучшие подруги - толстые подруги?
Сто лет назад))))))))) презжал к нам в город с показом коллекции Слава Зайцев. Знаете, что он сказал?- что любит полных женщин))))) Врал, конечно, но логика в его словах была несомненная.
Что -говорил Слава-у худой женщины в доме? Засохший сыр в холодильнике и сигареты на столе. А к полной приди -она тебя и борщом порадует, и пирогами...)))))))))) И надо было видеть -КАК он это говорил))))))
Что -говорил Слава-у худой женщины в доме?
Не приципиально, худая или нет.)))
Врал, конечно,
Какая разница худая или нет, это вообще малозначимо... Но смотря до какой степени, конечно.
Не в этом дело.
Отредактировано Sveta (2011-10-11 20:45:23)
Вы бы видели ту повариху..она худая ка лисапед..а крсавица-глаз не отвести..могу фото показать не надолго)))
Вы здесь » Театр эстрады Дети лейтенанта Шмидта » Общение на разные темы » Что вы сегодня готовите ??? Что Вы сейчас едите ???