А я вот некоторый период не готовила в духовке, т к электроэнергию экономила что ли.))))))   

Так надо КУПИТЬ духовку или отремонтировать что ли! Это ж не дело! Если очень нужна, если так готовить привычно.)

Я советую после ремонта мебель встроенную заказывать в ИКЕА . Там и недорого и качественно, А если и дорого, то качество соответствует цене. Поэтому встраиваемую духовку или микроволновку с этой функцией) можно сразу там купить и пользоваться ею до встраивания... кажется... Или тогда не получится... Да можно и шкафчик то отдельный и ножки к нему в икеа для этой встраиваемой духовки купить, а потом достроить, довстроить к нему остальное, шкафчик только переставить потом, естественно. Там же все размеры фиксированные и стандартные. А на верх шкафчика, если плиту пока не покупать, а её не надо покупать, т к её то уж точно надо будет в столешницу встраивать, положить какую-нибудь палировку (доску) временно.
Но у меня дома и духовка есть и большая микроволновка и с грилем, и с функцией духового шкафа. Эту микроволновку мы купили задолго до мебели ИКЕА, и она очень хорошо вписалась! Можно распланировать, и найти выход, чтобы купить духовку или микроволн. с дух. до ремонта.

Отредактировано Sveta (2011-01-27 09:39:19)

Прикиньте,    вчера хотела напечь сырников, и муж их хотел, а потом вспомнил примету и сказал мне, что сегодня такой праздник, нельзя, категорически нельзя!!!! Бить яйца! )))))) Он запрещает и есть с яйцами ничего не будет.)))))

А ещё я вчера ела таранку сушеную, домашнего посола, привезли. Она у меня так и не досохла, вернее я первую ела, пока она не досохла,)))) Я понимала, что вредно соленое много есть, но и поняла вчера, что за соленую таранку всё отдам.)) Не могла остановиться.  Она у меня закончилась. Хорошо, что я её никогда не покупаю, следовательно, это очень редкое пренебрежение здравым смыслом.

Впервые за долгое время (впервые аж за 12 лет, сама удивилась) приготовила балык рыбы.)

То все мариновала, но только не так совсем, как в рецептах "Сибирской рыбалки". Немного по-другому.
В основном я готовлю рыбу пеленгас.
Хорошо, что в этот раз я решилась на балык, просто рыбы много было. Но балык из почищенной рыбы, без головы и без позвоночника, феле. А костей в ней и так нет, кроме тех, что на ребрах, ну и позвоночника.)
Сушила: ))))) швабру на балконе перекинула поперек подоконников и тазик поставила, чтобы жир капал.) Прикольно получилось.) В следующий раз ещё лучше будет, немного усовершенствую.))

Всем советую такое приготовить. Можно из любой рыбы: даже из толстолобика и т д.)))

Лучше отдельным сообщением:

К какой не очень полезной еде пристрастны вы???

А почему не обычный творог из пачки??? Я не думаю, что даниссимо полезно. Кажетчя, его отбеливают, ещё и + консеванты, не исключено.)))

А я вот иногда вообще ничегошеньки из вредной еды не ем.) А потом начинаю: то шоколад с ванилином искусственным и с прочими, то сыр, а там тоже консерванты, то пиво или вино, но это крайне редко, временами, по случаю, то солёную рыбу, а это вообще - сгущенку. Вот вчера опять сгущенку купила - хоть выкидывай теперь.)) Спрятала с глаз подальше, пусть лучше пропадет там, пока я к ней равнодушной опять не стану. Может кто из домашних съест. )) У нас продаются кексы в магазине"Магнит", сеть магазинов такая, так вот, если кекс купят, то пусть этой сгущенкой поливают.)))) И ещё, я вчера столько шоколада купила!!! А дочка только определенный любит, не горький, не такой, так я и шоколад спрятала, ... пусть лежит и пропадает. Летом потает. ) Или отдам кому-нибудь его до лета.)) Точно, отдам часть, например, маме.)