Гаспаччо готовил кто-нибудь?)

Мы что-то похожее делаем, только заворачиваем в лаваш корейскую морковь и ветчину (лаваш смазывается майонезом). Тоже получается вкусно.
А вообщем-то туда что только не заворачивают.

А чего там изгаляться? Солить и всё. Зато зимой такая роскошь -соленые грибочки...мммм...
Да, белые, маслята еще можно жарить впрок. Опята-мариновать, Можно грибы сушить, но я этого не делала никогда.

Мы никогда не сушили. Только маринуем, солим, замораживаем.
Вот сейчас мама солянку какую-то затеяла. Тож на зиму.

Проверить может в накладной? 

Пока да.

Ну если выйду на свять, то действительно. )))

Вчера готовила курицу"по-французски"
Рецептов полно в интернете, так что выкладывать смысла не вижу.
Особенность моего приготовления была в том, что я готовила на плите, в сковороде под плотно пригнанной крышкой, а не в духовке. Получилось очень вкусно и сочно.

Временно не готовить?

Люди добрые, посоветуйте рецепт курицы , приготовленный на плите. Пока не купила духовку. "Табака" и во всяких маггивских приправах делала. Хочется что-то необычное. Очень люблю курицу, но чувствую - иссякла...
Приветствуются проверенные рецепты, на собственном опыте )))

Мне больше всего нравится просто нарезанная грудка обжаренная с луком. А еще давно хочу сделать сациви (грецкие орехи, чеснок, петрушка или кинза, куриный бульон, и этой вкуснятиной заливают вареную или обжаренную курочку). Не готовила, потому как у дочи на грецкий орех аллергия страшная.

а если такие котлетки в пароварке сделать, это вкусно будет?

Не знаю. Мы не пользуемся пароваркой.

Как и обычные котлеты (мука, яйцо и т.д.), только вместо фарша кусочки филе курицы и не месить все это два часа, а быстренько перемешать и жарить.